Ремесленные сыры от сибирского производителя
для вашего магазина и меню ресторана
Написать менеджеру Лабри — семейная сыроварня
В Новосибирске
В Новосибирске
Меня зовут Людмила, и несколько лет назад сыроделие стало для меня делом жизни.
Сегодня Лабри — это семейная сыроварня, где мы вместе с мужем Степаном, моей мамой и небольшой командой создаём сыры вручную, вкладывая в них внимание, вкус и тепло.
Мы любим ремесло, эстетику и честный продукт. И делаем сыры, которые приятно подавать к столу, дарить близким и выбирать для себя.
Сегодня Лабри — это семейная сыроварня, где мы вместе с мужем Степаном, моей мамой и небольшой командой создаём сыры вручную, вкладывая в них внимание, вкус и тепло.
Мы любим ремесло, эстетику и честный продукт. И делаем сыры, которые приятно подавать к столу, дарить близким и выбирать для себя.
Работаем с розницей и HoReCa
Варим 35+ видов сыров из фермерского молока с 2018 года.
Награды «Лучший сыр России» и «Лучший сыр Сибири».
Доставляем по Новосибирску и в регионы.
Награды «Лучший сыр России» и «Лучший сыр Сибири».
Доставляем по Новосибирску и в регионы.
Уникальный продукт, которого нет у конкурентов
Ремесленный сыр — это растущая категория. Покупатель всё чаще ищет что-то живое и настоящее вместо промышленного стандарта. Мы поставляем сыры, которые станут точкой притяжения в вашем магазине: узнаваемые, с историей, с наградами.
Сыры с характером — для меню и подачи
Шеф-повара выбирают Лабри за стабильное качество, богатые вкусы, широкий ассортимент и возможность работать напрямую с сыроваром. Страчателла, буррата, выдержанные и сыры с плесенью — всё из одного источника, без лишних звеньев в цепочке.
Почему партнёры выбирают нас
Прямые поставки
Работаем без дистрибьюторов, цена честная
35+ видов сыров
Свежие, мягкие, полутвёрдые, выдержанные, с плесенью, коровьи и козьи
Награды
«Лучший сыр России» и «Лучший сыр Сибири» 2019–2023
Фермерское молоко
Только проверенные хозяйства Новосибирской области
Доставка
По Новосибирску и в регионы
С 2018 года
Стабильное производство, постоянный ассортимент
Почему партнёры выбирают нас
Как мы Делаем сыр
Всё начинается с молока. Коровье берём с ферм Тогучинского района, козье — из Черепановского. Мы знаем каждого поставщика лично и предъявляем строгие требования к качеству сырья.
Сыры изготавливаются вручную в цехе на Кирова, 103. Никаких консервантов, заменителей молочного жира и искусственных добавок — только молоко, закваски и ферменты. Каждая партия проходит контроль на всех этапах.
Именно поэтому вкус наших сыров стабилен от партии к партии — это важно для тех, кто ставит продукт на полку или в меню.
Сыры изготавливаются вручную в цехе на Кирова, 103. Никаких консервантов, заменителей молочного жира и искусственных добавок — только молоко, закваски и ферменты. Каждая партия проходит контроль на всех этапах.
Именно поэтому вкус наших сыров стабилен от партии к партии — это важно для тех, кто ставит продукт на полку или в меню.
ассортимент сыроварни
Полный ассортимент в прайсе. Здесь — основные категории.
Нам доверяют
LaBrie поставляет сыры в рестораны, кафе и магазины Новосибирска.
| | Стать партнёром Лабри Оставьте заявку — свяжемся в течение дня, обсудим условия и отправим прайс |
