Что подарить человеку, который любит сыр:
5 идей гастрономических подарков
Людмила Степанова
основатель сыроварни «Лабри»
Хороший гастрономический подарок не обязательно должен быть большим или сложным. Иногда достаточно одного необычного сыра, который человек вряд ли купил бы себе сам. В другом случае лучше собрать несколько вкусов для дегустации или дополнить сыр деликатесами, джемом, орехами и другими гастрономическими деталями.
Если вы знаете, что человек любит сыр, задача уже становится проще. Остаётся понять, какой именно сыр выбрать в подарок и в каком формате его преподнести.
Собрали пять идей — от небольшого знака внимания до большого гастрономического набора.
Если вы знаете, что человек любит сыр, задача уже становится проще. Остаётся понять, какой именно сыр выбрать в подарок и в каком формате его преподнести.
Собрали пять идей — от небольшого знака внимания до большого гастрономического набора.
Как выбрать сыр в подарок
В первую очередь стоит ориентироваться на вкусы получателя.
Если человек предпочитает знакомые и мягкие вкусы, лучше выбирать сливочные и деликатные сыры. Тем, кто интересуется гастрономией и любит пробовать новое, можно подарить козий сыр, сыр с белой плесенью или вариант с необычными вкусовыми акцентами.
Если предпочтения человека неизвестны, универсальнее выбрать несколько разных сыров или готовый подарочный набор. Так вероятность попасть во вкус становится выше.
Имеет значение и повод. Один интересный сыр или небольшой набор подойдёт как знак внимания, а для дня рождения, юбилея или другого важного события можно выбрать более наполненный гастрономический подарок.
Если человек предпочитает знакомые и мягкие вкусы, лучше выбирать сливочные и деликатные сыры. Тем, кто интересуется гастрономией и любит пробовать новое, можно подарить козий сыр, сыр с белой плесенью или вариант с необычными вкусовыми акцентами.
Если предпочтения человека неизвестны, универсальнее выбрать несколько разных сыров или готовый подарочный набор. Так вероятность попасть во вкус становится выше.
Имеет значение и повод. Один интересный сыр или небольшой набор подойдёт как знак внимания, а для дня рождения, юбилея или другого важного события можно выбрать более наполненный гастрономический подарок.
1. Один необычный сыр для человека, который любит пробовать новое
Если вы хорошо знаете вкусы человека, необязательно собирать большую подарочную коробку. Один интересный сыр может стать самостоятельным подарком.
Например, можно выбрать Лабри — мягкий сыр с белой плесенью и фруктово-ореховыми нотами, Ред Лестер — твёрдый сыр с лёгкой кислинкой и ореховым ароматом, или один из козьих сыров — Томм или Валенсию.
Такой подарок особенно хорош для человека, который уже интересуется сыром и любит открывать новые вкусы.
Например, можно выбрать Лабри — мягкий сыр с белой плесенью и фруктово-ореховыми нотами, Ред Лестер — твёрдый сыр с лёгкой кислинкой и ореховым ароматом, или один из козьих сыров — Томм или Валенсию.
Такой подарок особенно хорош для человека, который уже интересуется сыром и любит открывать новые вкусы.
2. Набор из нескольких сыров для домашней дегустации
Если сложно выбрать один вкус, можно собрать небольшую дегустацию из трёх-четырёх разных сыров.
Хорошо сочетать продукты с разными текстурами и характером: например, твёрдый сыр, мягкий сыр с белой плесенью и что-то более выразительное — козий сыр или Бельпер.
Так подарок превращается в небольшой гастрономический опыт: сыры можно попробовать по отдельности, сравнить вкусы и подобрать к ним любимые напитки и дополнения.
При этом больше не всегда значит лучше. Три-четыре действительно разных сыра дадут больше впечатлений, чем большая подборка похожих вкусов.
Хорошо сочетать продукты с разными текстурами и характером: например, твёрдый сыр, мягкий сыр с белой плесенью и что-то более выразительное — козий сыр или Бельпер.
Так подарок превращается в небольшой гастрономический опыт: сыры можно попробовать по отдельности, сравнить вкусы и подобрать к ним любимые напитки и дополнения.
При этом больше не всегда значит лучше. Три-четыре действительно разных сыра дадут больше впечатлений, чем большая подборка похожих вкусов.
3. Готовый подарочный набор с сыром и деликатесами
Если хочется подарить не только сыр, но уже полноценную гастрономическую композицию, удобно выбрать готовый набор.
В наборах Labrie ремесленные сыры сочетаются с мясными деликатесами, паштетами, джемами, орехами, оливками, вялеными томатами и другими дополнениями.
Например, небольшой «Сюрприз» подойдёт как милый и приятный жест. В «Знаке внимания» несколько сыров дополнены вялеными томатами и орехами. А более наполненные наборы подойдут для дня рождения, праздника или другого важного повода.
Готовый набор не нужно дополнительно оформлять: продукты уже собраны в фирменную подарочную коробку.
В наборах Labrie ремесленные сыры сочетаются с мясными деликатесами, паштетами, джемами, орехами, оливками, вялеными томатами и другими дополнениями.
Например, небольшой «Сюрприз» подойдёт как милый и приятный жест. В «Знаке внимания» несколько сыров дополнены вялеными томатами и орехами. А более наполненные наборы подойдут для дня рождения, праздника или другого важного повода.
Готовый набор не нужно дополнительно оформлять: продукты уже собраны в фирменную подарочную коробку.
4. Козьи сыры для любителя необычных вкусов
Козий сыр подойдёт человеку, который уже знаком с классическими сырами и хочет пробовать более интересные сочетания.
Причём вкус козьих сыров может быть очень разным. Томм — твёрдый и достаточно деликатный. Валенсия сочетает козье молоко, белую плесень и древесную золу. Банон обладает более ярким характером, а Шевр с инжиром сочетает мягкий козий сыр со сладостью инжира.
Если вы не уверены, насколько человек любит характерный вкус козьего молока, один такой сыр можно добавить в набор вместе с более нейтральными вариантами.
Причём вкус козьих сыров может быть очень разным. Томм — твёрдый и достаточно деликатный. Валенсия сочетает козье молоко, белую плесень и древесную золу. Банон обладает более ярким характером, а Шевр с инжиром сочетает мягкий козий сыр со сладостью инжира.
Если вы не уверены, насколько человек любит характерный вкус козьего молока, один такой сыр можно добавить в набор вместе с более нейтральными вариантами.
5. Большой гастрономический набор для праздника
Для дня рождения, юбилея или другого важного события можно выбрать большой набор, в котором несколько видов сыра сочетаются с деликатесами и дополнениями.
Например, в наборе «Щедрый» собраны разные виды сыров, Бельпер и Брюност, а также мясная нарезка, фуэт, паштет, оливки и орехи.
«Изобилие» — ещё более наполненный вариант с несколькими сырами, мясными деликатесами, паштетом, оливками, вялеными томатами, соусом, джемом и сладкими дополнениями.
Такой подарок можно воспринимать уже как готовую гастрономическую композицию для праздничного стола или домашней дегустации.
Например, в наборе «Щедрый» собраны разные виды сыров, Бельпер и Брюност, а также мясная нарезка, фуэт, паштет, оливки и орехи.
«Изобилие» — ещё более наполненный вариант с несколькими сырами, мясными деликатесами, паштетом, оливками, вялеными томатами, соусом, джемом и сладкими дополнениями.
Такой подарок можно воспринимать уже как готовую гастрономическую композицию для праздничного стола или домашней дегустации.
Что лучше: собрать подарок самостоятельно или выбрать готовый набор?
Если вы хорошо знаете вкусы человека, подарок можно собрать самостоятельно: выбрать любимые сыры, добавить деликатесы и сделать сочетание максимально персональным.
Готовый набор удобнее, если хочется получить уже сбалансированный состав и не разбираться самостоятельно, какие продукты хорошо сочетаются между собой. Кроме того, не придётся отдельно искать упаковку.
В Лабри можно выбрать готовый вариант из каталога или собрать индивидуальный набор под определённый вкус, повод и бюджет.
Готовый набор удобнее, если хочется получить уже сбалансированный состав и не разбираться самостоятельно, какие продукты хорошо сочетаются между собой. Кроме того, не придётся отдельно искать упаковку.
В Лабри можно выбрать готовый вариант из каталога или собрать индивидуальный набор под определённый вкус, повод и бюджет.
Гастрономический подарок — это прежде всего впечатление
Сыр хорош тем, что подарок не заканчивается в момент, когда человек открывает коробку. Его можно пробовать, сравнивать вкусы, делиться с близкими и находить новые сочетания.
Поэтому выбирать сыр в подарок лучше не по принципу «чем больше, тем лучше», а исходя из вкусов человека и повода. Кому-то будет интереснее один необычный сыр, другому — небольшая дегустация, а для большого праздника подойдёт полноценный гастрономический набор.
В Лабри мы производим ремесленные сыры и собираем из них подарочные наборы с деликатесами. Можно выбрать готовый вариант или попросить нас собрать индивидуальный подарок.
Поэтому выбирать сыр в подарок лучше не по принципу «чем больше, тем лучше», а исходя из вкусов человека и повода. Кому-то будет интереснее один необычный сыр, другому — небольшая дегустация, а для большого праздника подойдёт полноценный гастрономический набор.
В Лабри мы производим ремесленные сыры и собираем из них подарочные наборы с деликатесами. Можно выбрать готовый вариант или попросить нас собрать индивидуальный подарок.
Где купить сыр в Новосибирске и попробовать перед покупкой
Магазины
Тимирязева, 97 и Советская, 49
— ежедневно с 10:00 до 22:00. Можно прийти, попробовать и выбрать на месте.
Онлайн-заказ
Заказ оформляется через каталог. После оформления с вами свяжется консультант: уточнит наличие, согласует время доставки сыра или самовывоза. Оплата только после подтверждения заказа.
Доставка по Новосибирску
Работаем ежедневно. Стоимость фиксированная и зависит от района — подробные условия и карта зон на странице Доставка. Заказы до 20:30 доставляем в тот же день.
Тимирязева, 97 и Советская, 49
— ежедневно с 10:00 до 22:00. Можно прийти, попробовать и выбрать на месте.
Онлайн-заказ
Заказ оформляется через каталог. После оформления с вами свяжется консультант: уточнит наличие, согласует время доставки сыра или самовывоза. Оплата только после подтверждения заказа.
Доставка по Новосибирску
Работаем ежедневно. Стоимость фиксированная и зависит от района — подробные условия и карта зон на странице Доставка. Заказы до 20:30 доставляем в тот же день.
Хотите узнавать больше о сырах?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram или Max — рассказываем о жизни сыроварни изнутри: новые сыры и сезонные новинки, анонсы мероприятий и дегустаций, советы по подаче и сочетаниям, немного закулисья производства.
