Козий сыр с мягкой текстурой, тонкая оболочка с плесенью голубовато-серого цвета, обсыпанная древесной золой. Имеет форму усеченной пирамиды. Созревает от 2 недель Вкус сыра не резкий, слегка сладковатый, с привкусом лесного ореха или сухофруктов. Наилучшим образом вкус сыра Валенсия подчеркивают сухие белые вина. Подают этот сыр как во время аперитива, так и в конце трапезы, например, с фруктовым пюре или мёдом для достижения непревзойденного сочетания сладкого и соленого вкусов.
Сыр не режется. Цена указана примерная за кусочек ок 120гр. Цена за 100 гр -270р Вес может отличаться
Доставка бесплатно при заказе от 2000 руб. в черте г. Новосибирска. Минимальный заказ для удаленных районов - Академгородок, Родники, Стрижи, Чистая слобода, Краснообск и др. - 2500р.
Молоко: козье
Вид: мягкий с белой плесенью
Сочетания: к белому вину
Смотрите так же
Click to order
Ваши вкусности скоро будут на вашем столе
Total:
Бесплатная доставка от 2000р Удаленные районы от 2500р
