Полутвёрдый сыр яркого мандаринового цвета, созревающий от 6 месяцев. Имеет слоистую структуру и тонкий вкус с лёгкой кислинкой и тёплым ореховым ароматом. Долго играет в послевкусии — мягко, но выразительно.
Ред Лестер отлично сочетается со сладкими напитками и десертными винами. Подавайте его с грушей, грецкими орехами, добавляйте в салаты и тёплые соусы — он хорошо плавится и придаёт блюдам насыщенность.
Лучший сыр России 2020, бронзовая медаль
Цена указана примерная за кусочек ок 150 гр Цена за 100 гр - 300р. Вес кусочка может отличаться
