Деликатный свежий сыр, внутри которого — настоящий сюрприз. Снаружи — мешочек из нежной моцареллы, а внутри — сливочная начинка из страчателлы.
Буррата — это про мягкость, свежесть и вкус настоящего молока. Идеально сочетается со спелыми томатами, зеленью, сезонными фруктами. А ещё — неожиданно хорошо раскрывается с рыбой.
Лучше всего подавать чуть охлаждённой, с каплей оливкового масла и свежемолотым перцем.
Мешочек весом ок 180гр. Цена указана примерная за штуку. Цена за 100 гр -200р Вес может отличаться