Сыр с белой плесенью из коровьего молока, созданный по классическому рецепту французского камамбера. Созревает от трёх недель, и с каждым днём раскрывается всё ярче: от нежной творожистой текстуры — к тягучей, почти жидкой сердцевине.
Вкус — сливочный, с лёгкой остринкой. Аромат — насыщенный, с оттенками грибов, капусты и чеснока. Сыр с характером, но в нём есть настоящая гастрономическая поэзия.
Креола — небольшое удовольствие с большим вкусом.
Сыр не режется. Цена указана примерная за головку ок 120гр Цена за 100 гр - 300р Вес может отличаться
