Более 30 сыров, созданных вручную по европейским рецептурам и с авторским характером
Перейти в каталог
LaBrie — семейная сыроварня
Меня зовут Людмила, и несколько лет назад сыроделие стало для меня делом жизни.
Сегодня LaBrie — это семейная сыроварня, где мы вместе с мужем Степаном, моей мамой и небольшой командой создаём сыры вручную, вкладывая в них внимание, вкус и тепло.
Мы любим ремесло, эстетику и честный продукт. И делаем сыры, которые приятно подавать к столу, дарить близким и выбирать для себя.
Продуманный выбор для стола и подарков
детали, которые дополнят вкус
Гастрономия к сыру
к сыру, вину и уютным вечерам
Мясные деликатесы
фермерская продукция на каждый день
молочная продукция
В магазине LaBrie представлены продукты, которые дополняют наши сыры: собственная молочная продукция, мясные деликатесы и гастрономия от партнёров, с которыми нас объединяет подход к качеству и вкусу.
Оформить заказ
Оформить заказ
Оформить заказ
элегантный гастрономический подарок
ремесленные сыры
к ужину и праздникам
ремесленные сыры
классика и авторские вкусы
ремесленные сыры
Оформить заказ
Оформить заказ
Оформить заказ
КЛУБ ДЛЯ СВОИХ
Клуб для тех, кто выбирает LaBrie снова и снова.
Бонусы, приятные привилегии и приглашения на закрытые дегустации — для наших постоянных гостей.
Мы создали клуб для тех, кто возвращается к LaBrie снова и снова и разделяет нашу любовь к хорошему вкусу и спокойным гастрономическим удовольствиям.
Приветственные бонусы При регистрации в программе лояльности мы дарим 300 бонусов на ваш счёт — ими можно воспользоваться уже при следующей покупке.
Кэшбэк с покупок За покупки от 1500 ₽ начисляется 2–5% бонусами на счёт. Бонусы поступают в течение суток и накапливаются для следующих визитов.
Оплата бонусами Бонусами можно оплатить до 15% от суммы покупки в магазине или на сайте.
Привилегии для участников клуба Участников программы мы приглашаем на закрытые дегустации, камерные гастрономические встречи и мероприятия с приглашёнными спикерами.
Клуб LaBrie — это больше, чем бонусы. Это возможность быть ближе к сыроварне, пробовать новинки первыми и разделять с нами удовольствие от вкуса.
Мы работаем только с отборным фермерским молоком и внимательно относимся к каждому этапу производства — от сырья до созревания.
Более 6 лет мы создаём сыры вручную, опираясь на традиционные европейские рецептуры и собственный опыт.
Сегодня в ассортименте LaBrie более 30 видов ремесленных сыров: мягкие и выдержанные, с благородной плесенью, пряными добавками и в классическом исполнении.
Качество и вкус наших сыров ценят не только покупатели, но и профессиональное сырное сообщество.
Оформить заказ
наши достижения
Мы гордимся своим продуктом и подтверждаем качество и уровень наградами в конкурсах.
Наши сыры получали золотые, серебряные и бронзовые награды на конкурсе «Лучший сыр России» в течение нескольких лет 2019-2023 гг. А в 2022 и 2023 мы победили в конкурсе «Лучший Сыр Сибири».
ЗОЛОТО Латте «Лучший Сыр Сибири» 2023
ЗОЛОТО Морбье «Лучший Сыр Сибири» 2025
ГРАН-ПРИ Альпийский «Лучший Сыр Сибири» 2023, 2025
Сыр с кофе и черемухой: чем удивляют сыровары в Новосибирске
Подробнее
Пространство LaBrie в Новосибирске
Фирменный магазин LaBrie — место, где можно познакомиться с ассортиментом, попробовать сыры, получить рекомендацию и выбрать то, что подойдёт именно вам. Каждый день — повод зайти за чем-то вкусным.